Hand aufs Herz: Wer kennt das nicht? Die Vorfreude auf Halloween steigt, die Kinder sind aufgeregt und man selbst steht in der Küche und fragt sich, wie man all die Süßigkeiten, die später ins Haus flattern, irgendwie ausgleichen kann. Letztes Jahr war ich genau in dieser Zwickmühle. Meine Nichte sollte nach der Gruselparty bei uns übernachten und ich wollte ihr etwas Besonderes bieten – ohne dass sie völlig überzuckert ins Bett fällt. Ich stand in der Küche, starrte auf eine Schale mit überreifen Bananen und eine Dose Mandarinen, die eigentlich für den Obstsalat gedacht war, und dann kam mir die Idee. Es war nicht der geniale Geistesblitz, ehrlich gesagt war es eher die Verzweiflung einer Tante, die keine Lust auf Diskussionen um gesunde Snacks hatte.
Ich schnitt die Banane in dicke Scheiben, steckte kleine Schokolinsen als Augen hinein und – zack – schon grinsten mich kleine Geister an. Die Mandarinen-Spalten wurden zu winzigen Kürbissen, verziert mit einem Stückchen Schnittlauch als Stiel. Meine Nichte war begeistert! Sie half mir sogar beim Dekorieren und aß danach stolz ihr eigenes Kunstwerk. Seitdem sind diese Geister-Bananen und Mandarinen-Kürbisse fester Bestandteil unserer Halloween-Tradition. Sie sind so einfach, dass jedes Kind mitmachen kann, und sie beweisen, dass gesundes Essen an Halloween nicht langweilig sein muss. Vielleicht kennst du das ja auch – dieses Gefühl, wenn man einen Snack findet, der die Kinder glücklich macht und bei dem man selbst ein gutes Gewissen hat. Genau das ist dieses Rezept. Es ist kein Hexenwerk, sondern ganz ehrlich: kinderleichte Zauberei aus der Obstschale.
Warum du diesen Halloween-Snack lieben wirst
Ich habe diesen Snack jetzt bestimmt schon ein Dutzend Mal gemacht, auf Kindergeburtstagen, in der Schule und natürlich an Halloween. Und jedes Mal bin ich aufs Neue überrascht, wie gut er ankommt. Es ist nicht nur ein weiteres Rezept – es ist eine kleine Erfahrung, die Spaß macht und richtig gut schmeckt.
- Schnell & Einfach: Du brauchst keine komplizierten Zutaten oder stundenlange Vorbereitung. In weniger als 10 Minuten sind diese gruseligen Snacks fertig. Perfekt für den hektischen Nachmittag vor der großen Party oder als Last-Minute-Idee, wenn die kleinen Monster plötzlich Hunger haben.
- Gesunde Zutaten: Hier gibt es keine versteckten Zuckerbomben oder künstlichen Farbstoffe. Nur frische Bananen und saftige Mandarinen. Das ist ein Snack, den du guten Gewissens servieren kannst – und die Kinder lieben ihn trotzdem!
- Perfekt für Halloween: Diese kleinen Geister und Kürbisse sind der Hingucker auf jedem Buffet. Sie sind thematisch passend, aber nicht zu gruselig für die Kleinen. Ideal für jede Altersgruppe.
- Kinderfreundlich: Das ist der ultimative Bastel-Snack. Die Zubereitung ist so einfach, dass schon Kindergartenkinder mitmachen können. Es fördert die Feinmotorik und macht riesigen Spaß, die kleinen Gesichter zu gestalten.
- Unwiderstehlich lecker: Die süße Banane kombiniert mit der fruchtigen Mandarine – das ist einfach eine himmlische Kombination. Und die kleinen Schokolinsen oder Kürbiskerne geben den perfekten Crunch.
Was dieses Rezept von anderen unterscheidet? Es ist die Einfachheit. Es geht nicht darum, ein perfektes Kunstwerk zu schaffen, sondern darum, gemeinsam Zeit zu verbringen und etwas Leckeres zu zaubern. Ich habe schon so viele komplizierte Halloween-Snacks gesehen, bei denen man am Ende mehr Zeit mit Putzen verbringt als mit Essen. Das hier ist anders. Es ist ehrlich, unkompliziert und macht einfach glücklich. Wenn du nach einem Snack suchst, der die Kinder zum Strahlen bringt und bei dem du dir keine Sorgen um ihre Gesundheit machen musst, dann bist du hier genau richtig. Es ist das Gefühl, wenn alle um den Tisch sitzen, lachen und stolz ihre Kreationen präsentieren – das ist es, was diesen Snack so besonders macht.
Welche Zutaten du brauchst
Die Zutatenliste ist kurz und überschaubar – das ist das Schöne an diesem Rezept. Du wirst sehen, dass du wahrscheinlich schon fast alles zu Hause hast. Es geht um einfache, frische Lebensmittel, die zusammen ein großartiges Geschmackserlebnis ergeben.
- Bananen: Wähle am besten reife, aber noch feste Bananen. Sie sollten nicht zu weich sein, sonst zerfallen sie beim Schneiden. Reife Bananen sind süßer und haben ein intensiveres Aroma. Für die Geister schneidest du sie in etwa 2 cm dicke Scheiben. (Tipp: Wenn die Bananen schon etwas braun sind, sind sie perfekt für dieses Rezept – sie sind dann am süßesten!)
- Mandarinen: Achte darauf, dass die Mandarinen saftig und süß sind. Du kannst auch Clementinen oder kleine Orangen verwenden. Wichtig ist, dass sie sich gut schälen lassen und die Spalten nicht zu groß sind. Für die Kürbisse verwendest du einzelne Mandarinen-Spalten. (Ich persönlich kaufe am liebsten die Sorte „Clementinen“ – sie sind kernlos und besonders süß.)
- Schokolinsen oder Kürbiskerne: Für die Augen der Geister und die Details der Kürbisse. Schokolinsen (wie M&Ms oder Smarties) geben einen tollen Farbakzent und sind bei Kindern sehr beliebt. Wenn du es etwas nussiger magst, kannst du auch Kürbiskerne verwenden. Sie sind herzhafter und passen thematisch natürlich perfekt zu Halloween.
- Schnittlauch oder Petersilie: Für die Stiele der Kürbisse. Ein kleines Stück Schnittlauch oder ein Minzblatt sieht aus wie ein kleiner Kürbisstiel. Du kannst auch ein Stückchen von einer grünen Bohne oder einer Gewürzgurke nehmen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
- Zitronensaft (optional): Ein kleiner Spritzer Zitronensaft auf den Bananenscheiben verhindert, dass sie braun werden. Das ist besonders praktisch, wenn du die Geister-Bananen ein paar Stunden vor dem Servieren zubereitest. (Ich habe es schon oft ohne gemacht und es hat auch geklappt, aber für die Optik ist es ein kleiner, feiner Trick.)
Substitutions-Tipps:
- Für Allergiker: Statt Schokolinsen kannst du Rosinen, Goji-Beeren oder kleine Stücke von dunkler Schokolade verwenden. Achte darauf, dass die Schokolinsen keine Nüsse enthalten, falls du sie für eine Kita oder Schule zubereitest.
- Für eine vegane Variante: Dieses Rezept ist von Natur aus vegan, solange du darauf achtest, dass die Schokolinsen keine Milchbestandteile enthalten. Es gibt viele vegane Schokolinsen auf dem Markt.
- Saisonale Alternativen: Im Herbst sind Mandarinen und Bananen natürlich perfekt. Aber du kannst das Prinzip auch auf andere Früchte übertragen. Aus Apfelscheiben mit Kürbiskernen werden lustige Gespenster, und aus Weintrauben mit Schokolinsen entstehen kleine Monster.
Welche Küchenhelfer du brauchst
Für diesen Snack brauchst du wirklich keine ausgefallene Küchenausstattung. Das meiste hast du bestimmt schon in deiner Schublade. Ich liebe Rezepte, die ohne viel Schnickschnack auskommen.
- Ein scharfes Messer: Ein kleines Gemüsemesser oder ein Wellenschliffmesser reicht völlig aus. Wichtig ist, dass es scharf ist, damit die Bananen sauber geschnitten werden und nicht matschen.
- Ein Schneidebrett: Am besten aus Holz oder Kunststoff. Ein rutschfestes Brett ist ideal, damit die Bananen beim Schneiden nicht wegrutschen.
- Ein kleiner Löffel oder ein Buttermesser: Damit kannst du die Schokolinsen oder Kürbiskerne leicht in die Banane drücken. Ein Buttermesser ist perfekt, weil es nicht zu spitz ist und die Kinder sich nicht verletzen können.
- Ein Teller oder eine Platte zum Anrichten: Ein dunkler Teller oder eine schwarze Platte lässt die bunten Geister und Kürbisse besonders gut zur Geltung kommen. Ich verwende oft eine alte Backblech, das ich mit schwarzem Tonpapier ausgelegt habe – das sieht auf dem Buffet fantastisch aus!
Budget-Tipp: Du musst kein spezielles Küchenwerkzeug kaufen. Ein einfaches Messer und ein Brett reichen völlig. Wenn du die Snacks für eine Party vorbereitest, lohnt es sich vielleicht, in ein Set mit lustigen Ausstechern zu investieren. Es gibt kleine Kürbis-Ausstecher, mit denen du die Mandarinen-Spalten noch authentischer formen kannst. Aber ehrlich gesagt, die Spalten sehen auch so schon aus wie kleine Kürbisse.
So bereitest du die Geister-Bananen & Mandarinen-Kürbisse zu

Jetzt wird es spannend! Die Zubereitung ist so einfach, dass du sie sogar mit verbundenen Augen schaffen würdest. Aber keine Sorge, ich erkläre dir jeden Schritt ganz genau, damit deine kleinen Monster perfekt gelingen.
- Bananen vorbereiten: Schäle die Bananen und schneide sie in etwa 2 cm dicke Scheiben. Je nach Größe der Banane bekommst du etwa 4-5 Scheiben pro Banane. Lege die Scheiben auf einen Teller. (Tipp: Wenn du die Bananen vor dem Schneiden für 10 Minuten ins Gefrierfach legst, lassen sie sich noch leichter schneiden und die Schokolinsen haften besser.)
- Mandarinen schälen: Schäle die Mandarinen und trenne sie vorsichtig in einzelne Spalten. Achte darauf, dass die Spalten möglichst ganz bleiben. Entferne die weißen Fäden, denn die sehen später nicht so schön aus. Du kannst die Spalten auch etwas mit Küchenpapier abtupfen, wenn sie zu nass sind – dann halten die Dekorationen besser.
- Die Geister-Gesichter gestalten: Nimm eine Bananenscheibe und drücke vorsichtig zwei Schokolinsen als Augen hinein. Für den Mund kannst du entweder eine weitere Schokolinse quer legen oder ein kleines Stück Bananenschale verwenden. Ich finde, die Geister sehen mit einem runden Mund am lustigsten aus. (Ich habe einmal versucht, einen gruseligen Mund mit Kürbiskernen zu machen – sah aus wie ein Zombie, aber die Kinder fanden es großartig!)
- Die Kürbis-Gesichter gestalten: Nimm eine Mandarinen-Spalte und drücke vorsichtig ein kleines Stück Schnittlauch oder Petersilie als Stiel an das obere Ende. Für die Augen kannst du entweder zwei kleine Kürbiskerne oder zwei Schokolinsen in die Mandarine drücken. Sei hier vorsichtig, die Mandarinen-Spalten sind empfindlich und können leicht reißen. (Ein Tipp aus eigener Erfahrung: Drücke die Kerne nicht zu tief hinein, sonst läuft der Saft aus und die Mandarine wird matschig.)
- Nach Belieben dekorieren: Jetzt kommt der kreative Teil! Du kannst die Geister-Bananen mit kleinen Schokolinsen-Streuseln bestreuen, um ihnen ein „gespenstisches“ Aussehen zu verleihen. Oder du malst mit einem Zahnstocher und geschmolzener Schokolade kleine Spinnennetze auf die Bananenscheiben. (Meine Nichte liebt es, die Geister mit kleinen Zuckerperlen zu verzieren – sie sehen dann aus wie glitzernde Halloween-Geister.)
- Anrichten und servieren: Arrangiere die Geister-Bananen und Mandarinen-Kürbisse auf einer Platte. Du kannst sie auch auf Spieße stecken und als „Grusel-Spieße“ servieren. Ein paar essbare Blätter oder Zweige drumherum sehen aus wie ein kleiner Herbstwald. (Ich lege immer ein paar Kürbiskerne auf die Platte – sie sehen aus wie kleine Samen, die die Geister verloren haben.)
- Sofort servieren oder kühl stellen: Die Snacks schmecken am besten frisch. Wenn du sie vorbereiten möchtest, lege sie in eine luftdichte Dose und stelle sie in den Kühlschrank. Die Bananen können nach ein paar Stunden etwas braun werden, aber der Geschmack bleibt. (Ich habe sie schon am Vorabend zubereitet und mit Zitronensaft beträufelt – am nächsten Tag sahen sie noch fast genauso aus wie am Anfang.)
Sensorische Hinweise: Wenn du die Schokolinsen in die Banane drückst, hörst du ein leises, weiches Geräusch – das ist genau richtig. Die Banane sollte nicht spritzen oder matschen. Die Mandarinen-Spalten sollten beim Dekorieren leicht nachgeben, aber nicht zerreißen. Rieche an den Mandarinen – dieser frische, süße Duft ist einfach herrlich und macht sofort gute Laune.
Tipps & Tricks für den perfekten Snack
Ich habe im Laufe der Zeit ein paar Tricks gelernt, die diesen einfachen Snack noch besser machen. Hier sind meine besten Tipps, damit du von Anfang an erfolgreich bist.
- Die richtige Banane wählen: Wie schon erwähnt, sind reife, aber feste Bananen ideal. Wenn die Banane zu grün ist, schmeckt sie nicht süß genug und die Kinder mögen sie vielleicht nicht. Wenn sie zu weich ist, wird es eine matschige Angelegenheit. (Ich habe einmal eine sehr reife Banane verwendet – das Ergebnis war eher eine Bananen-Creme als ein Geist. Aber der Geschmack war trotzdem gut!)
- Mandarinen abtupfen: Die Mandarinen-Spalten sind oft sehr saftig. Tupfe sie vorsichtig mit einem Küchenpapier ab, bevor du sie dekorierst. Dann halten die Kürbiskerne oder Schokolinsen besser und rutschen nicht weg. (Einmal habe ich vergessen, die Spalten abzutupfen, und die Schokolinsen sind alle runtergefallen – es sah aus, als würden die Kürbisse weinen.)
- Kinder mit einbeziehen: Das ist der wichtigste Tipp! Lass die Kinder selbst Hand anlegen. Sie können die Bananen schneiden (mit einem stumpfen Kindermesser), die Mandarinen schälen und die Gesichter gestalten. Es fördert ihre Kreativität und sie essen am Ende viel lieber, was sie selbst gemacht haben. (Mein Neffe hat einmal einen Geist mit drei Augen gemacht – er fand es „total gruselig“ und war mächtig stolz.)
- Vorbereitung für Partys: Wenn du die Snacks für eine größere Party vorbereitest, schneide die Bananen und Mandarinen vor und bewahre sie getrennt auf. Dekoriere sie erst kurz vor dem Servieren. So bleiben sie frisch und sehen perfekt aus. (Ich habe schon erlebt, dass die Bananen nach einer Stunde auf dem Buffet braun wurden – also lieber erst kurz vorher dekorieren.)
- Multitasking in der Küche: Während die Kinder die Früchte dekorieren, kannst du parallel andere Halloween-Snacks zubereiten. Vielleicht ein paar Grusel-Muffins oder eine Kürbissuppe. So wird die Küche zur kreativen Halloween-Werkstatt.
Variationen & Anpassungen
Dieses Grundrezept ist so flexibel, dass du es immer wieder neu erfinden kannst. Hier sind ein paar Ideen, wie du die Geister-Bananen und Mandarinen-Kürbisse an deine Vorlieben anpassen kannst.
- Die vegane Variante: Wie schon erwähnt, ist das Rezept von Natur aus vegan. Achte nur darauf, dass die Schokolinsen vegan sind. Es gibt mittlerweile viele Marken, die vegane Schokolinsen anbieten. Du kannst auch Dattelstücke oder getrocknete Feigen verwenden – das gibt eine natürliche Süße.
- Die herzhafte Variante: Ja, du hast richtig gehört! Aus den Mandarinen-Kürbissen kannst du herzhafte Häppchen machen. Ersetze die Mandarinen durch Cherrytomaten und dekoriere sie mit einem Stückchen Mozzarella und Basilikum. Das sieht aus wie kleine Kürbisse und schmeckt fantastisch als Vorspeise. (Ich habe das letztens auf einer Halloween-Party ausprobiert und alle waren begeistert!)
- Die fruchtige Variante: Statt Bananen kannst du auch Birnen oder Äpfel verwenden. Schneide sie in dicke Scheiben und dekoriere sie mit Schokolinsen oder Kürbiskernen. Birnen sind etwas fester und halten die Dekoration besonders gut. (Äpfel werden schnell braun, also beträufle sie unbedingt mit Zitronensaft.)
- Die Schoko-Variante: Für alle Naschkatzen unter uns: Tauche die Bananenscheiben vor dem Dekorieren in geschmolzene Vollmilchschokolade. Lass sie kurz antrocknen und setze dann die Schokolinsen auf. Das ist dann kein gesunder Snack mehr, aber ein absolut köstliches Dessert! (Meine Kinder lieben diese Variante – sie nennen sie „Schoko-Geister“.)
- Die Grusel-Variante: Verwende blaue oder grüne Schokolinsen für die Augen, um die Geister noch gruseliger zu machen. Du kannst auch kleine Spinnen aus schwarzen Lakritzfäden auf die Bananen setzen. (Einmal habe ich aus Zahnstochern und Rosinen kleine Spinnen gebaut – das sah richtig eklig aus, aber die Kinder fanden es großartig.)
Servier- & Aufbewahrungsvorschläge
Die richtige Präsentation und Aufbewahrung sind das A und O, damit deine Halloween-Snacks perfekt ankommen. Hier sind meine besten Tipps.
- Serviertemperatur: Die Snacks schmecken am besten bei Zimmertemperatur. Nimm sie etwa 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, damit sie nicht zu kalt sind. Die Aromen der Früchte kommen dann am besten zur Geltung.
- Präsentation: Ein dunkler Teller oder eine schwarze Platte lässt die bunten Farben der Früchte und Dekorationen richtig knallen. Du kannst die Platte mit Herbstblättern, kleinen Kürbissen oder Kunstspinnen dekorieren. (Ich lege immer ein paar essbare Blüten dazu – das sieht aus wie ein märchenhafter Zauberwald.)
- Dazu servieren: Diese Snacks sind perfekt für ein Halloween-Buffet. Dazu passen Kürbis-Muffins, Grusel-Cupcakes oder eine warme Kürbissuppe. Für die Erwachsenen kannst du einen Kürbis-Latte oder einen Glühwein anbieten. (Meine Kinder lieben es, die Geister-Bananen mit einem Glas Milch zu essen – das ist ein perfekter Snack für den Nachmittag.)
- Aufbewahrung: Die Snacks sollten in einer luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich etwa 1-2 Tage. Die Bananen können etwas braun werden, aber der Geschmack bleibt erhalten. (Ich habe sie schon am Tag vor Halloween zubereitet und sie waren am nächsten Tag noch genießbar.)
- Einfrieren: Ich würde davon abraten, diese Snacks einzufrieren. Die Früchte werden beim Auftauen matschig und verlieren ihre Form. Bereite sie lieber frisch zu oder bewahre sie für kurze Zeit im Kühlschrank auf.
Geschmacksentwicklung: Die Snacks schmecken am besten, wenn sie frisch zubereitet sind. Die Bananen sind dann am süßesten und die Mandarinen am saftigsten. Nach ein paar Stunden im Kühlschrank können die Aromen etwas verblassen, aber sie sind immer noch lecker. (Ich persönlich mag sie am liebsten direkt nach der Zubereitung – dann sind sie einfach perfekt.)
Nährwertangaben & gesundheitliche Vorteile
Dieser Snack ist nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Hier sind die ungefähren Nährwerte und die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten.
Ungefähre Nährwerte pro Portion (ca. 3-4 Geister-Bananen und 2-3 Mandarinen-Kürbisse):
- Kalorien: ca. 150-180 kcal
- Kohlenhydrate: ca. 35-40 g
- Eiweiß: ca. 2-3 g
- Fett: ca. 3-5 g (je nach Schokolinsen)
- Ballaststoffe: ca. 4-5 g
Gesundheitliche Vorteile:
- Bananen: Sie sind reich an Kalium, das wichtig für die Muskelfunktion und den Blutdruck ist. Sie enthalten auch Vitamin B6 und Vitamin C. Bananen sind ein natürlicher Energielieferant und machen lange satt.
- Mandarinen: Sie sind wahre Vitamin-C-Bomben! Vitamin C stärkt das Immunsystem und schützt vor Zellschäden. Mandarinen enthalten auch Ballaststoffe, die die Verdauung fördern.
- Kürbiskerne: Sie sind reich an Magnesium, Zink und gesunden Fetten. Sie unterstützen die Herzgesundheit und können entzündungshemmend wirken.
- Schokolinsen: In Maßen genossen, können sie die Stimmung heben und enthalten Antioxidantien. (Ich verwende sie nur als Dekoration, also ist der Zuckergehalt vernachlässigbar.)
Diätetische Hinweise: Dieser Snack ist von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und vegan (mit den richtigen Schokolinsen). Er ist auch für Kinder mit Allergien geeignet, solange du die Dekoration entsprechend anpasst. (Ich habe ihn schon in einer Kita zubereitet, in der viele Kinder Allergien hatten – mit Kürbiskernen und Rosinen war er für alle geeignet.)
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann ich die Snacks auch am Vorabend zubereiten?
Ja, das ist möglich. Schneide die Bananen und Mandarinen vor und bewahre sie getrennt in luftdichten Dosen im Kühlschrank auf. Dekoriere die Snacks erst kurz vor dem Servieren, damit sie frisch aussehen. Die Bananen können mit etwas Zitronensaft beträufelt werden, um das Braunwerden zu verhindern.
2. Welche Alternativen gibt es zu Schokolinsen?
Du kannst Kürbiskerne, Rosinen, Goji-Beeren, kleine Stücke von dunkler Schokolade oder sogar bunte Zuckerstreusel verwenden. Für eine herzhafte Variante eignen sich auch Salzstangen oder kleine Cracker-Stücke.
3. Wie verhindere ich, dass die Bananen braun werden?
Beträufele die Bananenscheiben mit etwas Zitronen- oder Limettensaft. Das verlangsamt den Oxidationsprozess. Du kannst auch Ananassaft verwenden, der ebenfalls eine säuernde Wirkung hat. Wichtig ist, die Bananen nicht zu lange an der Luft liegen zu lassen.
4. Sind die Snacks für Kleinkinder geeignet?
Ja, aber mit Vorsicht! Achte darauf, dass die Dekorationen nicht zu klein sind und keine Erstickungsgefahr darstellen. Für Kleinkinder unter 3 Jahren solltest du die Schokolinsen durch größere Stücke wie Kürbiskerne oder weiche Rosinen ersetzen. Die Bananen- und Mandarinenstücke sind weich und leicht zu kauen.
5. Kann ich die Snacks auch herzhaft zubereiten?
Absolut! Ersetze die Bananen und Mandarinen durch Cherrytomaten und kleine Mozzarella-Kugeln. Dekoriere die Tomaten-Kürbisse mit Basilikum-Blättern und die Mozzarella-Geister mit Oliven-Augen. Das ist eine tolle Vorspeise für eine Halloween-Party.
Fazit
Diese kinderleichten Geister-Bananen und Mandarinen-Kürbisse sind der perfekte Beweis, dass gesundes Essen an Halloween nicht langweilig sein muss. Sie sind schnell gemacht, sehen fantastisch aus und schmecken einfach himmlisch. Ich liebe es, wie sie Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern und wie viel Freude die gemeinsame Zubereitung macht. Es ist nicht nur ein Snack, es ist ein kleines Erlebnis, das die Vorfreude auf Halloween noch größer macht.
Probier es unbedingt aus und lass deiner Kreativität freien Lauf! Ob mit Schokolinsen, Kürbiskernen oder anderen Dekorationen – du wirst sehen, wie schnell diese kleinen Kunstwerke verschwunden sind. Ich bin mir sicher, dass auch du bald deine eigene Lieblingsvariante finden wirst. Vielleicht hast du ja auch eine Idee, die ich noch nicht kenne? Dann schreib es mir doch in die Kommentare! Ich bin schon sehr gespannt auf deine Kreationen. Und jetzt: Viel Spaß beim Basteln und Genießen!
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Kinderleichter Halloween-Snack: Geister-Bananen & Mandarinen-Kürbisse
Diese kinderleichten Geister-Bananen und Mandarinen-Kürbisse sind der perfekte Beweis, dass gesundes Essen an Halloween nicht langweilig sein muss. Sie sind schnell gemacht, sehen fantastisch aus und schmecken einfach himmlisch.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
- 2 reife, aber feste Bananen
- 4 Mandarinen (oder Clementinen)
- Schokolinsen (z. B. M&Ms oder Smarties) oder Kürbiskerne
- Schnittlauch oder Petersilie (für die Stiele)
- Zitronensaft (optional, gegen Braunwerden)
Instructions
- Bananen schälen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Mandarinen schälen und vorsichtig in einzelne Spalten trennen.
- Für die Geister: Auf jede Bananenscheibe zwei Schokolinsen als Augen drücken. Für den Mund eine weitere Schokolinse quer legen oder ein Stück Bananenschale verwenden.
- Für die Kürbisse: An das obere Ende jeder Mandarinen-Spalte ein Stück Schnittlauch oder Petersilie als Stiel drücken. Für die Augen zwei kleine Kürbiskerne oder Schokolinsen vorsichtig in die Mandarine drücken.
- Nach Belieben dekorieren, z. B. mit Schokolinsen-Streuseln oder geschmolzener Schokolade.
- Auf einer Platte anrichten und sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.
Notes
Die Bananen sollten reif, aber noch fest sein. Mandarinen-Spalten vor dem Dekorieren abtupfen, damit die Dekoration besser hält. Für eine längere Haltbarkeit die Bananenscheiben mit Zitronensaft beträufeln.
Nutrition
- Serving Size: 3-4 Geister-Bananen
- Calories: 150180
- Sugar: 2530
- Sodium: 510
- Fat: 35
- Saturated Fat: 12
- Carbohydrates: 3540
- Fiber: 45
- Protein: 23
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