Knuspriger Honig-Senf Rosenkohl – einfaches Ofenrezept für die beste Beilage
Meine Nichte Emma fragte mich letzte Woche, warum ich den Rosenkohl nicht einfach mit Honig und Senf im Ofen rösten könnte, anstatt ihn erst ewig … Read more
Meine Nichte Emma fragte mich letzte Woche, warum ich den Rosenkohl nicht einfach mit Honig und Senf im Ofen rösten könnte, anstatt ihn erst ewig … Read more
Meine Schwester hat Weihnachtsplätzchen jahrelang verweigert. „Zu trocken”, „zu süß”, „lohnt den Aufwand nicht” – ihre Ablehnung war so konstant wie die alljährliche Diskussion um … Read more
Es war ein Dienstagmorgen im November, und ich stand in der Küche und fluchte leise über einen Teig, der einfach nicht aufgehen wollte. Meine Nachbarin … Read more
Die Weihnachtsfeier war in sechs Stunden und ich hatte es völlig vergessen. Ich meine, nicht die Feier an sich – aber den Teil, wo ich … Read more
Es war 22:47 Uhr an einem Dienstag im November, und ich hatte diesen unglaublichen Drang nach etwas Warmem, Fluffigem, Süßem. Ich meine, keinen normalen Kuchen, … Read more
Ich stand letzten Samstagmittag im Supermarkt und starrte auf eine Packung Räucherlachs. Draußen nieselte es, die Leute schoben genervt ihre Einkaufswagen an mir vorbei, und … Read more
Eigentlich sollte es eine klassische Weihnachtstorte werden – mit Biskuit, Sahne und viel Schokolade. Ich hatte den Plan perfekt im Kopf, die Zutaten lagen bereit, … Read more
Meine Nachbarin Frau Müller machte gar kein großes Aufheben darum. Ich war eigentlich nur kurz vorbeigekommen, um mir ihre Heckenschere auszuleihen – und dann traf … Read more
Ich war nicht auf der Suche nach einem Sushi-Rezept, als ich letzte Woche beim Italiener um die Ecke saß. Eigentlich wollte ich nur eine schnelle … Read more
Es gab einmal einen kleinen, versteckten Weihnachtsmarkt in der Seitenstraße meiner Heimatstadt, der den besten Kinderpunsch weit und breit hatte. „Zum Goldenen Apfel” hieß der … Read more